Kom binnen en zet u. In wiens smakelijke bubbel zijn we vandaag beland….Met de bakkerij academie van GRAAN geef ik via cursussen de stiel van het ambachtelijk bakken door. Met desem of weinig gist, geen verbeteraars en zuiver ingrediënten.Naast de bakkerij academie kan je bij…
Buitenleven
Kom binnen en zet u. In wiens smakelijke bubbel zijn we vandaag beland….Hoi. Ik ben Bart van de food- en travelblog Roeckiesworld. Echtgenoot. Vader van 3. Schooldirecteur. Eeuwige optimist. Smartphone fotograaf. Vriend van het goeie leven. 2020 zal ongetwijfeld de geschiedenis ingaan als het jaar…
juni 9, 2020
10 jaar schoon talloorkes
Wat vliegt de tijd. Vandaag is het exact tien jaar geleden dat ik met een eigen foodblog startte. Ik zie mij daar nog zitten aan de keukentafel, schrijvend en sleurend aan het eerste bericht van Cuberdon & Macaron. Ik moet hiermee één van de pioniers…
april 16, 2020
Restaurantje spelen in je eigen kot doe je zo
Je mag dan wel graag kokkerellen, honderden kookboeken in huis hebben en constant aan eten denken. Af en toe wil je gewoon je benen onder tafel schuiven en genieten. Vorige week gingen wij daarom een weekendje op vakantie in ons eigen kot. Wij bestelden lekker…
maart 20, 2020
Verjaren in coronatijd doe je zo
Je bent een extreem sociaal dier, je horecaspieren zijn goed getraind en dan slaat de coronacrisis net voor jouw verjaardag in alle hevigheid toe. Een uitgebreid diner in jouw favoriet restaurant of afspreken met vrienden op café zit er voor even niet meer in. Op…
februari 8, 2020
Lieve Pippa,
Een kat van een foodie dat was je. Ooit stapte je met ons mee naar huis. Er was een gezellig feest aan de gang en dat wou en zou je voor geen geld missen. Zonder tussen je benen gekeken te hebben, kreeg je de naam…
januari 10, 2020
De dag mijn dochter vegetariër werd
Het moment zal ik nooit vergeten. Het was op een moderne manier, via een appje. “Hey mamsie, de veggiekost is hier zo lekker. Ik eet voortaan geen vlees meer.” Een welgemeende sorry beenhouwersdochter voegde ze er nog aan toe. Daar zat ik dan, in de…
januari 1, 2020
De eindejaarsvraagjes van Tafelklap aan Tafelklap
Kom binnen en zet u. Met wie hebben wij vandaag de eer? Yes, ik mag eindelijk ook eens klappen. Voor zij die mij nog niet kennen : ik ben Anniek, madam van Bart en hippe madre van Fieke en Nore. Uitleggen en mannekes tekenen is…
december 30, 2019
De eindejaarsvraagjes van Tafelklap aan Nathalie Deraedt
Kom binnen en zet u. Met wie hebben wij vandaag de eer? Hoi, ik ben Nathalie, liefhebber van lekker eten én vooral van gezellig tafelen. Ik heb een gezellige horecazaak Bistro Gelati in Ninove en ben steeds op zoek naar inspirerende mensen en dingen. Waar…
december 29, 2019
De eindejaarsvraagjes van Tafelklap aan Siem Devos
Kom binnen en zet u. Met wie hebben wij vandaag de eer? Ik ben Siem Devos, 30jaar, mama van 2 kleine koters, eigenares van Bustique lingerie en daarnaast gepassioneerd door alles wat mooi en liefst zelfgemaakt is. Waar had jij het afgelopen jaar de gezelligste…
