Denderstreek

Share

Mijn favoriete Aalsterse plekjes

Bruiner kan een café in mijn ogen niet zijn en de naam verklapt wat je er als de beste kan doen : babbelen. Ik ben dan ook grote fan van Café Den Babbelaar. Het interieur is op zijn minst authentiek en geweldig instagrammable. De bierkaart…
Share

De 11 leukste terrasjes van de Denderstreek

Vergeet die schöne Donau, aan onze Dender is minstens even mooi. Meer nog, je vindt er zoveel leuke plekken dat je met deze zuiderse temperaturen niet meer naar de costa’s moet. Ik heb voor jou mijn favoriete terrasjes opgelijst. Eén voor één krijgen ze een…
Share

Waarom een foodtour verbindend werkt

Ik zie je al denken : “Wat is een foodtour?” Wel, het antwoord is heel simpel. Een foodtour is een authentieke en eigentijdse vertaling van een sneukeltocht. Je wandelt, fietst al dan niet gepland langs leuke en originele zaken en ondertussen proef en geniet je…
Share

De coolste zomerbars van de Denderstreek

Als de Costa Nikska en de Côte Mon Jardin je stilaan beginnen te vervelen, heb ik voor jou een interessant lijstje klaar. Ik verzamelde de origineelste zomerbars en leukste pop-up restaurants uit de Denderstreek. Eén voor één zijn tijdelijke initiatieven van lokale ondernemers. Een instant…
Share

Den Eeuwigen Beenhouwer van boer tot bord

Vergeet de slagerij waar alles netjes ingekocht wordt en bereide gerechten de bovenhand halen. In de zaak van Justine en Hans worden keuzes gemaakt. Van de boer gaat het rechtstreeks naar hun atelier. Charcuterie wordt bij Den Eeuwigen Beenhouwer nog in huis bereid. We trokken…
Share

Waar vind je de beste mattentaarten?

Ongetwijfeld weet je dat ik een grote pateekesfreak ben. Van een simpel rijsttaartje tot een stijlvolle javanais, zelden of nooit sla ik een zoet aanbod af. Ik vind het dan ook niet erg om voor een originele taart een eindje te rijden. Eén van mijn…