Och Boy, wat is het altijd genieten bij Old Boy! Ik sprong een gat in de lucht toen ik eindelijk een plekje kon bemachtigen bij deze Brusselse parel. Tot voor kort was het bijna onmogelijk om er te reserveren, maar dankzij een recente uitbreiding met…
Fine food
3 april, 2025
Tourke in de Dansaertstraat
Gelukzaligheid, dat is wat ik ervaar als ik door de Dansaertstraat wandel. Deze Brusselse wijk is met voorsprong mijn favoriet stukje Brussel. Zalig vind ik de overgang van de volkse Molenbeekse kant naar het sjiekere Brussel-centrum. Door mijn talloze bezoekjes ken ik de buurt ondertussen…
16 oktober, 2023
Mijn favoriete Aalsterse plekjes
Bruiner kan een café in mijn ogen niet zijn en de naam verklapt wat je er als de beste kan doen : babbelen. Ik ben dan ook grote fan van Café Den Babbelaar. Het interieur is op zijn minst authentiek en geweldig instagrammable. De bierkaart…
9 oktober, 2023
De schoon talloorkes van IJsland
Magisch, wondermooi, adembenemend,…..superlatieven schieten te kort om onze roadtrip door IJsland te omschrijven. De beklijvende watervallen, uitgestrekte gletsjers, verrassende maanlandschappen en vooral het magische noorderlicht hebben zo’n diepe indruk achtergelaten dat ik je ten stelligste aanraad om snel of ooit een reis naar IJsland te…
5 juli, 2017
Mozzarella uit Gent
Ja, je leest het goed. Ik wist ook niet wat ik zag toen ik het ambachtelijke mozzarella-atelier van Cuore di Puglia ontdekte. Vanop straat kan je makkelijk een kijkje nemen in het atelier en bewonderen hoe het productieproces in elkaar zit. Spectaculair vind ik het keer…