Feestjes

Share
oktober 22, 2022
Buitenleven

Tafelklap meets Voizine

Een nieuw concept waar alles draait rond gezelligheid, lekker eten en connecteren aan een mooie lange gastentafel…. Dat is Beau Tabloo, de originele table d’hôte-formule waar Ine De Schryver van Voizine en ik de handen in mekaar slaan. Ine houdt van gezelligheid en goede vibes.…
verder lezen
Share
april 16, 2020
Buitenleven

Restaurantje spelen in je eigen kot doe je zo

Je mag dan wel graag kokkerellen, honderden kookboeken in huis hebben en constant aan eten denken. Af en toe wil je gewoon je benen onder tafel schuiven en genieten. Vorige week gingen wij daarom een weekendje op vakantie in ons eigen kot. Wij bestelden lekker…
verder lezen
Share
maart 20, 2020
Buitenleven

Verjaren in coronatijd doe je zo

Je bent een extreem sociaal dier, je horecaspieren zijn goed getraind en dan slaat de coronacrisis net voor jouw verjaardag in alle hevigheid toe. Een uitgebreid diner in jouw favoriet restaurant of afspreken met vrienden op café zit er voor even niet meer in. Op…
verder lezen
Share
september 5, 2019
Buitenleven

Plancha versus barbecue

Sinds een paar jaar zijn wij de trotse bezitter van een plancha. “Een wat?” zeggen mensen spontaan als ik er enthousiast over aan het vertellen ben. Het valt mij steeds op hoe onbekend deze zuiderse manier van outdoor cooking wel is. Onder het motto ‘onbekend…
verder lezen
Share
augustus 7, 2018
Buitenleven

Wat maakt een staycation buitengewoon?

Verwacht deze zomer op Tafelklap geen uitgebreid reisverslag.  Ik blijf gewoon lekker thuis, kwijl af en toe  bij het zien van andermans vakantiefoto’s en geniet vooral van de simpele dingen van een echte thuis-blijf-vakantie. Mijn voorjaar was op zijn minst gezegd uitdagend. Een nieuwe job,…
verder lezen
Share
mei 15, 2018
Buitenleven

Tips voor meer hygge op tafel

Hygge? Hoor je het in Keulen – al zou het hier beter Kopenhagen zijn – donderen? Geen probleem! Hygge is een Deens begrip dat je in het Nederlands het best vertalen als ‘gezelligheid’. Het is het totaalplaatje van leuk gezelschap, veel sfeer en een warm…
verder lezen
Share
juni 14, 2017
Buitenleven

Hoe organiseer ik een bal marginal? 5 tips

Je kan zeker stellen dat deze blogpost wat gerijpt heeft. Komende zomer zal het immers 4 jaar geleden zijn dat wij samen met de buurman één van onze coolste feestjes ooit organiseerden. Lang nadenken voor een thema hoefden wij niet te doen. Als je weet…
verder lezen
Share
mei 16, 2017
Buitenleven

Tips voor een geweldig Italiaans buffet

Heb je binnenkort een feestje gepland en ben je op zoek naar een leuke formule, dan weet ik beslist raad! Het voorbije weekend vierden wij de communie van onze dochter Nore. Lang zocht ik naar een leuke formule. Uiteindelijk ging ik ‘back to basics’ en…
verder lezen
Share
september 15, 2016
Buitenleven

10 tips voor je eigen foodtruck party

Een zot of wild idee is mij niet vreemd. Zeker als er een link is met ‘food’ en ‘party’ kom ik graag vernieuwend uit de hoek. Na een paar geslaagde zomerfeestjes  heb ik dit jaar lang op een idee gebroed. Toen kwam het mailtje van…
verder lezen