De menukaart is al even frivool als de inrichting, het eten al even leuk gepresenteerd als het volkje dat er rondhangt. Als je snel en budgetvriendelijk wil eten in onze hoofdstad, biedt Houtsiplou een leuk alternatief. Verwacht geen culinaire hoogstandjes (want daar moet je aan de overkant…
vintage
1. Plaats zoveel mogelijk theelichtjes, steek ze samen met de vuurkorf aan en geniet van een heerlijk glaasje bubbels op je winterterras. 2. Serveer ‘vintage’ aperitiefhapjes als ajuinsaus met kop en stamppot van savooi met gerookte makreel. 3. Besteed de nodige aandacht van je tafeldecoratie…