Mond-aan-mond reclame, ik hou er van. Ik vind het bovendien de enige (culinaire) reclame die telt. Zo zaten wij gisteren op een gezellig feestje. Naast leuke ditjes en datjes hoorde ik ook het verhaal van Brasserie De Specht. “Je moet het weten zijn maar eens…
bistro
20 juli, 2011
Chez Lucia in Brussel
Ik werk in wat je noemt een ‘onherbergzame’ streek. Omdat er weinig of geen cafés en andere horecazaken in de nabije omgeving zijn, moet je al een eindje stappen om iets deftig te vinden. Maar een foodie zou geen foodie zijn als zij niet zocht…