Zalm – komkommerhapje

 

Onverwacht bezoek? Er zijn er die het vervelend vinden en er zijn voor wie het geweldig is. Ik reken mijzelf tot de laatste categorie meer zelfs ik hou ervan. Gezellig bijkletsen, een paar flesjes kraken en vooral de frigo kunnen induiken en op zoek gaan naar leuke hapjes. Dat frigokoken levert vaak leuke receptjes op. Het is bovendien budgetvriendelijk want een overschotje kan plots heel trendy worden. Op één van die ‘niet vooraf geplande’ avonden maakte ik dit hapje klaar. Leuk, lekker en vooral klaar in één handomdraai.

Wat heb je nodig? Een potje kant-en-klare komkommersla, een paar sneetjes gerookte zalm, leuke serveerlepels en wat bieslook of komkommersnippers

Hoe ga je te werk? Op elke lepel doe je wat komkommersla met daarboven een reepje gerookte zalm. Afwerken doe je met wat bieslook of komkommer.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s