Klavertje vier met boterhammen

Toch leuk wat je allemaal met een boterham kan. Vandaag maakte ik een klavertje vier van brood en met middenin een heerlijk slaatje. Eens wat anders dan een booke met choco.
Wat heb je nodig (voor 2 personen)?
2 sneden witte boerenbrood
2 sneden roggebrood
1 appel
handvol rozijnen
smeerbare geitenkaas (type Le Larry)
Luikse perensiroop
2 sneden Vlaamse gedroogde ham
1/2 meloen
Mangochutney (die je nu kant-en klaar in de betere supermarkt vindt)
Voor het slaatje
Rucola
Meloenbolletjes
Aalbessen
Aardbeien
Balsamico-azijn
Hoe ga je te werk?
Boterham 1 besmeer je eerst met de perensiroop dan met de geitenkaas en werk je af met gebakken appelschijfjes en rozijntjes. Boterham 2 beleg je met de ham, de partjes meloen en werk je af met een lepeltje mangochutney.
Voor het slaatje meng je de ingrediënten door elkaar.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s